칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
보리, 쌀보리, 호강, 밥 Barley(Bori), Naked, Hogang, Polished, Cooked	146	3.39	0.73	32.45	0.08	0.08	0	-
	0	0	0	4.2	3.4	0.8	0	11
	0.63	16	67	59	1	0.76	0.109	0.346
	0.16	5.09	0	0.24	0	63.2	0
보리, 가루 Barley(Bori), Powder	357	11.16	1.83	76.48	0.3	0	0	0
	0	0	0	12.8	4.4	8.4	0	35
	2.44	91	209	287	20	1.7	0.251	1.01
	7.35	14.15	12.46	1.03	0.1	9.5	0
보리, 가루, 껍질 포함 Barley(Bori), Powder, Include hull	364	10.95	2.99	76.09	0	0	0	0
	0	0	0	22.1	2.9	19.2	0	48
	7.68	112	216	307	17	2.65	0.294	2.261
	2.88	13.7	10.23	1.77	0	8.2	0
보리, 볶은것 Barley(Bori), Roasted	360	12.7	2.6	74.1	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	26
	18.9	-	402	-	-	-	-	-
	-	-	-	2.4	-	8.2	0
보리, 엿기름 Barley(Bori), Malt, Dried	358	14.65	2.71	71.68	10.24	3.12	2.72	0.49
	0	3.91	0	20.4	0.8	19.6	0	48
	8.63	142	424	289	10	3.63	0.425	1.791
	2.93	40.29	8.34	2.16	0	8.8	0
수수, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Polished, Raw	374	11.67	3.01	73.63	0.46	0.39	0.07	0
	0	0	0	-	-	-	0	8
	2.84	123	302	367	6	1.28	0.197	1.324
	1.7	79.94	13.08	1.51	0	10.2	0
수수, 찰수수, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Glutinous, Polished, Raw	371	11.2	3.22	72.91	0.53	0.44	0.09	0.01
	0	0	0	11.8	0.8	11.1	0	8
	2.31	142	332	393	4	1.48	0.173	1.176
	1.67	56.93	2.86	1.59	0	11.1	0
수수, 찰수수, 남풍찰, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Glutinous, Nampungchal, Polished, Raw	378	11.03	3.67	74.03	0.68	0.62	0.06	0
	0	0	0	13.6	1	12.6	0	8
	2.3	140	317	365	5	1.48	0.191	0.944
	2.05	46.51	4.33	1.65	0	9.6	0
수수, 찰수수, 소담찰, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Glutinous, Sodamchal, Polished, Raw	376	12.73	3.02	73.19	0.66	0.6	0.06	0
	0	0	0	11.6	0.8	10.7	0	8
	2.36	136	321	375	4	1.33	0.155	0.859
	1.48	105.37	4.05	1.65	0	9.4	0
수수, 통수수, 생것 Sorghum(Susu), Whole grain, Raw	360	10.5	3.1	76.5	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	10
	2.1	-	191	524	4	-	-	-
	-	-	-	1.2	0	8.7	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스